超简单的一口酥

独家
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来份下午茶吧,简单好做的一口酥“我就叫它一口酥”入口即化的感觉!你值得拥有!

一口酥的用料

低筋面粉 150g 黄油 120g
砂糖 35g 鸡蛋 1个
盐 一丢丢

一口酥的做法

超简单的一口酥的做法图解1

步骤1

室温软化后的黄油内直接筛入面粉,倒入鸡蛋液用电动打蛋器搅拌到图片这个程度,碎渣渣状态。
超简单的一口酥的做法图解2

步骤2

取适量攒成小球,用手掌的温度可以软化一些很好成型的。
超简单的一口酥的做法图解3

步骤3

裹上一层黑白芝麻
超简单的一口酥的做法图解4

步骤4

我又弄了点奥利奥碎,顺便做得点可可口味的,就直接加到剩下的面中就可以。
超简单的一口酥的做法图解5

步骤5

烤箱预热10分钟,上下火170℃烤30分钟,具体时间根据自己的烤箱脾气呀
超简单的一口酥的做法图解6

步骤6

出箱后晾凉,黑不溜秋的是奥利奥可可味
超简单的一口酥的做法图解7

步骤7

晾凉后放入储存罐中,随时享受入口即化的感觉!

一口酥的烹饪技巧

任何口味都可以做,上面的比例正好做两三天的量,下午感觉饿时来一口再来杯奶茶或咖啡。。。美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-09

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