牛肉焖面

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cici0525
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豆角焖面升级了！其实比较耐煮的蔬菜都可以加进焖面里头，比如香菇，胡萝卜，毛豆等等，还有海味，虾干，干贝也可以提鲜。老干妈是这个面的灵魂～～

牛肉焖面的用料

鲜面条 200克 牛肉 50克
虾干 2只 干贝 若干
香菇 2朵 毛豆 25克
老干妈 1勺 生抽 1勺
老抽 半勺 盐 适量
小葱 1根 大蒜 2瓣

牛肉焖面的做法

#换着花样吃早餐#牛肉焖面的做法图解1

步骤1

虾干干贝浸泡一会儿，香菇牛肉小葱大蒜切碎。
#换着花样吃早餐#牛肉焖面的做法图解2

步骤2

面条上锅蒸十分钟
#换着花样吃早餐#牛肉焖面的做法图解3

步骤3

然后过冷水洗一遍
#换着花样吃早餐#牛肉焖面的做法图解4

步骤4

蔬菜下锅炒，加调料加水煮一会儿
#换着花样吃早餐#牛肉焖面的做法图解5

步骤5

把汤汁倒出一半
#换着花样吃早餐#牛肉焖面的做法图解6

步骤6

倒处的汤汁
#换着花样吃早餐#牛肉焖面的做法图解7

步骤7

把面放菜上面，小火焖一会儿 期间注意水位，把倒出来的水分两三次倒入 最后把面和菜拌匀。
#换着花样吃早餐#牛肉焖面的做法图解8

步骤8

出锅了，味道杠杠的！美味！
#换着花样吃早餐#牛肉焖面的做法图解9

步骤9

太好吃啦！！！

牛肉焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 cici0525 编写，未经授权不得转载

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