葱香火腿包

精品
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今天分享超简单巨好吃的葱香火腿包,孩子超喜欢,配上一杯高钙牛奶,就是能量满满的营养早餐!口感又香又软,学会再也不用去面包店买啦!

葱香火腿包的用料

面粉 300g 鸡蛋 4个
酵母 3g 白糖 30g
玉米油 30g 蛋黄液 适量
葱花 适量 香肠 2根
沙拉酱 适量

葱香火腿包的做法

葱香火腿包的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:300克面粉、4个鸡蛋、3克酵母、30克白糖 30克玉米油、蛋黄液适量、葱花适量、香肠2根、沙拉酱适量 鹅妈妈钛晶锅、蛋糕模具
葱香火腿包的做法图解2

步骤2

碗中装入300克普通面粉,打入4个鸡蛋,3克酵母,30克白糖;
葱香火腿包的做法图解3

步骤3

搅拌成絮状后倒入30克玉米油;
葱香火腿包的做法图解4

步骤4

先用双手揉成略光滑的面团;
葱香火腿包的做法图解5

步骤5

再像揉衣服一样揉面团;
葱香火腿包的做法图解6

步骤6

直到揉出手套膜,大概20分钟左右;
葱香火腿包的做法图解7

步骤7

揉成圆形放入碗中,盖上保鲜膜醒发30分钟左右;
葱香火腿包的做法图解8

步骤8

醒发至两倍大,手指沾面粉戳孔不回缩就是发酵成功;
葱香火腿包的做法图解9

步骤9

取出揉匀排气后,分成8个小剂子;
葱香火腿包的做法图解10

步骤10

每个剂子揉匀排气后压扁,稍稍的造型下,用叉子叉几个小洞;
葱香火腿包的做法图解11

步骤11

刷上蛋黄液,挤入适量小鲜侣调味汁,涂抹均匀(蛋黄液只要蛋黄,不要蛋清哦);
葱香火腿包的做法图解12

步骤12

撒上葱花、香肠往中间按一按,最后挤上沙拉酱即可;
葱香火腿包的做法图解13

步骤13

温室醒发至两倍大;
葱香火腿包的做法图解14

步骤14

鹅妈妈晶钻锅放上烤架,放入醒发好的面包,小火烤30分钟左右;
葱香火腿包的做法图解15

步骤15

金黄酥香的葱香火腿面包就烤好啦;
葱香火腿包的做法图解16

步骤16

上桌孩子们就抢着吃;
葱香火腿包的做法图解17

步骤17

咬上一口,鲜美的香肠就着葱花的清香,太美味啦;
葱香火腿包的做法图解18

步骤18

好吃到停不下来!

葱香火腿包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-10

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