红烧土豆片

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简单易学秒上手，不知道做啥的时候，一个土豆就搞定了。

红烧土豆片的用料

土豆 一个 蒜末 适量
常用调料 适量

红烧土豆片的做法

红烧土豆片的做法图解1

步骤1

土豆一个大概250克
红烧土豆片的做法图解2

步骤2

去皮切片
红烧土豆片的做法图解3

步骤3

最重要的是酱汁，一勺生抽，一勺耗油，一勺番茄酱，适量盐，半勺老抽，加点水搅匀。
红烧土豆片的做法图解4

步骤4

蒜末爆香
红烧土豆片的做法图解5

步骤5

下土豆片煸炒至土豆变色，倒入调好的酱汁，翻炒一会儿。
红烧土豆片的做法图解6

步骤6

加半碗水，盖锅盖小火三分钟。
红烧土豆片的做法图解7

步骤7

出锅装盘，撒葱花。土豆融入了番茄酱淡淡的酸甜，又有耗油的鲜香。孩子超爱吃。

红烧土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

©本菜谱的做法由 pingguocat 编写，未经授权不得转载

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