肉松流沙酥

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学会肉松金沙酥就会做蛋黄酥‼️小白都会做的超详细步骤㊙️吃不惯猪油版就试试这个玉米油的吧一样铺层一样好吃的停不下来

肉松流沙酥的用料

莲蓉馅 180克 咸蛋黄 10个
肉松 55克 油皮：
金龙鱼麦芯粉 180克 玉米油 50克
水 75克 细砂糖 20克
油酥： 低粉 100克
玉米油 45克 表面：
鸡蛋/芝麻 适量

肉松流沙酥的做法

肉松流沙酥的做法图解1

步骤1

食材
肉松流沙酥的做法图解2

步骤2

油酥材料混匀盖保鲜膜静置30分钟
肉松流沙酥的做法图解3

步骤3

油酥材料混匀盖保鲜膜静置30分钟
肉松流沙酥的做法图解4

步骤4

油皮、油酥、金沙馅平均分为10等份盖好保鲜膜待用
肉松流沙酥的做法图解5

步骤5

油酥包入油皮中依次完成后静置15分钟
肉松流沙酥的做法图解6

步骤6

取面团擀成牛舌状自上而下卷起再重复步骤卷好后松弛10分钟
肉松流沙酥的做法图解7

步骤7

取静置好的面团压扁擀圆放入馅用虎口处收口捏紧，依次摆在烤盘中
肉松流沙酥的做法图解8

步骤8

表面均匀的刷3遍蛋液
肉松流沙酥的做法图解9

步骤9

均匀的撒上芝麻
肉松流沙酥的做法图解10

步骤10

烤箱提前预热上185度 下火180度 烘烤40分钟
肉松流沙酥的做法图解11

步骤11

超好吃的酥
肉松流沙酥的做法图解12

步骤12

3个绝对能吃下
肉松流沙酥的做法图解13

步骤13

玉米油也能做出酥层

肉松流沙酥的烹饪技巧

学会肉松金沙酥就会做蛋黄酥‼️小白都会做的超详细步骤㊙️吃不惯猪油版就试试这个玉米油的吧一样铺层一样好吃的停不下来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-21

©本菜谱的做法由 抽风的呀咪匠 编写，未经授权不得转载

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