奶油蘑菇汤

精品
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奶油蘑菇汤的用料

以下食材是2人份 黄油 30克
口蘑 6个 洋葱 1/3个
鸡胸肉(或香肠) 少许适量 牛奶 250ml
淡奶油 20ml 面粉 适量
少许 白胡椒粉 少许

奶油蘑菇汤的做法

奶油蘑菇汤的做法图解1

步骤1

口蘑洗净切片。
奶油蘑菇汤的做法图解2

步骤2

洋葱切丁,口蘑部分切丁,香肠切丁(也可以用鸡胸肉)。
奶油蘑菇汤的做法图解3

步骤3

锅热黄油10g融化。
奶油蘑菇汤的做法图解4

步骤4

放入洋葱丁、香肠丁、口蘑丁翻炒2分钟。
奶油蘑菇汤的做法图解5

步骤5

加入淡奶油。
奶油蘑菇汤的做法图解6

步骤6

加入牛奶。
奶油蘑菇汤的做法图解7

步骤7

用破壁机打碎。
奶油蘑菇汤的做法图解8

步骤8

锅中放入10g黄油,将剩下的洋葱丁和口蘑片炒熟。
奶油蘑菇汤的做法图解9

步骤9

锅中放入黄油10g,加入少许面粉,小火炒至面粉变色。
奶油蘑菇汤的做法图解10

步骤10

将打好的液体倒入锅中,加入炒熟的口蘑片,小火熬制微沸,加入盐、白胡椒粉,准备出锅。
奶油蘑菇汤的做法图解11

步骤11

奶油蘑菇汤出锅。
奶油蘑菇汤的做法图解12

步骤12

Yummy~

奶油蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-21

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