家常炒猪肝

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家常炒猪肝的用料

猪肝 300克 芹菜 150克

家常炒猪肝的做法

家常炒猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝切薄片,一定要特别薄,煮了会变厚的用耗油生抽料酒淀粉腌制
家常炒猪肝的做法图解2

步骤2

热锅烧油,蒜瓣炒香
家常炒猪肝的做法图解3

步骤3

放猪肝,轻轻翻炒
家常炒猪肝的做法图解4

步骤4

翻炒到猪肝微微焦黄了
家常炒猪肝的做法图解5

步骤5

放少许盐,生抽,耗油,鸡精,料酒,翻炒下
家常炒猪肝的做法图解6

步骤6

放芹菜,轻轻翻炒,几分钟后芹菜熟了就行
家常炒猪肝的做法图解7

步骤7

装盘

家常炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-21

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