荷塘小炒

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简单低卡好吃

荷塘小炒的用料

莲藕 120克 豌豆荚 100克
黑木耳 5朵 胡萝卜 1根
适量 蚝油 适量
大蒜 3颗 适量
水淀粉 适量

荷塘小炒的做法

荷塘小炒的做法图解1

步骤1

食材准备:木耳、胡萝卜、藕、豌豆荚、大蒜
荷塘小炒的做法图解2

步骤2

食材洗净,并如图切好准备好
荷塘小炒的做法图解3

步骤3

锅中烧水,水开放点盐,一点食用油(我顺便煮了两个鸡蛋,哈哈,请忽略)
荷塘小炒的做法图解4

步骤4

水开,倒入刚刚准备好的菜,在热水中煮一分钟,然后捞出过凉水备用,过凉水是为了让菜的颜色更好看
荷塘小炒的做法图解5

步骤5

锅中放油(我减肥,所以油少了点),油热放大蒜片爆香
荷塘小炒的做法图解6

步骤6

下菜,开始翻炒
荷塘小炒的做法图解7

步骤7

放少许耗油、盐,继续翻炒,感觉豌豆荚炒软了.,放水淀粉,翻炒几下,起锅
荷塘小炒的做法图解8

步骤8

搞定,开吃咯,嘻嘻

荷塘小炒的烹饪技巧

简单低卡好吃,做起来吧,嘻嘻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-24

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    / 9 荷塘小炒的做法步骤

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