土豆焖鸡翅

精品 独家
12.2万 浏览 536 收藏
收藏
爱吃兔儿
爱吃兔儿
＋ 关注

土豆焖鸡翅是一道简单又美味的家常菜，不会做饭的吃货也能轻松搞定，调好的酱汁配上自己喜欢的蔬菜和鸡翅，一锅焖就可以，非常快手，喜欢吃的朋友可以试试。

土豆焖鸡翅的用料

鸡翅中 10个 新土豆 2个
紫洋葱 1个 胡萝卜 1根
水果玉米 1根 姜 4片
盐 2勺 料酒 1勺
生抽 2勺 黄豆酱 2勺
番茄酱 2勺 蚝油 2勺
白糖 1勺 熟白芝麻 1勺
花生油 1勺

土豆焖鸡翅的做法

土豆焖鸡翅的做法图解1

步骤1

提前准备好所有食材。
土豆焖鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅中常温下自然解冻。
土豆焖鸡翅的做法图解3

步骤3

解冻好的鸡翅用刀在正面划两刀，方便入味。
土豆焖鸡翅的做法图解4

步骤4

所有的鸡翅都划好。
土豆焖鸡翅的做法图解5

步骤5

锅中水烧开后倒入鸡翅。
土豆焖鸡翅的做法图解6

步骤6

加4片姜。
土豆焖鸡翅的做法图解7

步骤7

1勺料酒。
土豆焖鸡翅的做法图解8

步骤8

1勺盐。
土豆焖鸡翅的做法图解9

步骤9

煮2分钟左右。
土豆焖鸡翅的做法图解10

步骤10

捞出，放流水下冲洗干净，去除鸡翅上的血沫和杂质。
土豆焖鸡翅的做法图解11

步骤11

沥干水分备用。
土豆焖鸡翅的做法图解12

步骤12

开始调酱汁:碗内加2勺生抽。
土豆焖鸡翅的做法图解13

步骤13

1勺白糖。
土豆焖鸡翅的做法图解14

步骤14

2勺蚝油。
土豆焖鸡翅的做法图解15

步骤15

2勺黄豆酱。
土豆焖鸡翅的做法图解16

步骤16

2勺番茄酱。
土豆焖鸡翅的做法图解17

步骤17

搅拌均匀。
土豆焖鸡翅的做法图解18

步骤18

酱汁的状态比较浓稠。
土豆焖鸡翅的做法图解19

步骤19

锅内放1勺花生油。
土豆焖鸡翅的做法图解20

步骤20

油热后倒入土豆、胡萝卜和洋葱，翻炒均匀。
土豆焖鸡翅的做法图解21

步骤21

倒入玉米段。
土豆焖鸡翅的做法图解22

步骤22

在蔬菜上把鸡翅中平铺开，码放整齐。
土豆焖鸡翅的做法图解23

步骤23

倒上调好的酱汁。
土豆焖鸡翅的做法图解24

步骤24

鸡翅表面要均匀的涂抹上酱汁。
土豆焖鸡翅的做法图解25

步骤25

倒1碗水。
土豆焖鸡翅的做法图解26

步骤26

盖好锅盖，中小火开始焖，焖的过程中把鸡翅翻一次面。
土豆焖鸡翅的做法图解27

步骤27

最后再翻一次面，看汤汁收的差不多了，关火再焖3分钟。
土豆焖鸡翅的做法图解28

步骤28

开锅，加1勺熟白芝麻。
土豆焖鸡翅的做法图解29

步骤29

土豆焖鸡翅就做好了。
土豆焖鸡翅的做法图解30

步骤30

出锅装盘。
土豆焖鸡翅的做法图解31

步骤31

将汤汁均匀的倒在鸡翅表面。
土豆焖鸡翅的做法图解32

步骤32

香喷喷的土豆焖鸡翅。
土豆焖鸡翅的做法图解33

步骤33

开吃啦～

土豆焖鸡翅的烹饪技巧

1.鸡翅最好提前焯水，去一下血沫。 2.配菜是我个人喜欢的几种菜，可以根据个人的口味进行调整。 3.最后收汁时要勤观察，保留一点汤汁浇在鸡翅上，吃起来更入味儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 爱吃兔儿 编写，未经授权不得转载

土豆焖鸡翅的其他做法更多

上传我做的这道菜

土豆焖鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆焖鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 34 土豆焖鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活