玫瑰面包

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屠振华
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最爱吐司，它可以任意夹!买的是挺好吃的可按耐不住要尝试自己学做!没有学过什么厨艺，切工也是烂透了，可有一颗好吃的心！自己品兑着做吧！以后也不用总跑蛋糕店了！其实我也想看看自己做出面包的热量。

玫瑰面包的用料

高筋面粉 300克 鸡蛋 150g
奶粉 30g 黄油 15g
细砂糖 50g 蜂蜜 2勺（30g）
盐 4g 酵母 6g
玫瑰花馅儿： 20g

玫瑰面包的做法

玫瑰面包的做法图解1

步骤1

将糖 奶粉 倒入面粉中
玫瑰面包的做法图解2

步骤2

将酵母用温水化开倒入蛋液中
玫瑰面包的做法图解3

步骤3

开始均匀搅拌蛋液!我没有耐心搅了十几下就放弃了！
玫瑰面包的做法图解4

步骤4

将蛋液倒入面粉，搅拌均匀
玫瑰面包的做法图解5

步骤5

取黄油加热倒入面粉中搅拌均匀!
玫瑰面包的做法图解6

步骤6

自己手工活好的面！当然有面包机就很省事！之后就等它发酵了！我足足等了大半天它才发了快一盆。然后拿出来又揉，擀成圆饼，中间放入玫瑰馅儿！卷起来！给电饭锅底刷油，放入其中等待再次发酵!发好后上面涂上蜂蜜扣盖，档位调到蛋糕即可
玫瑰面包的做法图解7

步骤7

出锅的面包!开出来的时候挺好的!我爸怕没有熟，硬把面包有底朝天焖了一会儿!结果我逛街回来就悲哀了！不过不影响口感!很香而且不甜!五一加班就带它和薏米粥了！

玫瑰面包的烹饪技巧

发酵一定要成功!两次发酵一定要到位不然面包就太瓷实了不好吃！要是有打蛋器就可以最蛋糕了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 屠振华 编写，未经授权不得转载

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