极简｜黑椒蒜子牛肉粒

精品 独家
5.7万 浏览 386 收藏
收藏
Yu桐
Yu桐
＋ 关注

极简提示：牛肉切块腌制-蒜煎至金黄捞出-牛肉粒倒入有蒜香的油中-八分熟混入蒜瓣-加一点点生抽出锅

黑椒蒜子牛肉粒的用料

牛排/里脊 适量 蒜 适量
料酒 少许 生抽 少许
蚝油 少许 糖 少许
淀粉 少许 黑胡椒 少许

黑椒蒜子牛肉粒的做法

极简｜黑椒蒜子牛肉粒的做法图解1

步骤1

牛肉切块腌制30min左右：放入料酒、生抽、蚝油、糖、黑胡椒、淀粉
极简｜黑椒蒜子牛肉粒的做法图解2

步骤2

蒜瓣煎至金黄捞出，锅中留有蒜香的油
极简｜黑椒蒜子牛肉粒的做法图解3

步骤3

倒入牛肉
极简｜黑椒蒜子牛肉粒的做法图解4

步骤4

牛肉八分熟放入蒜
极简｜黑椒蒜子牛肉粒的做法图解5

步骤5

加一点点生抽出锅

黑椒蒜子牛肉粒的烹饪技巧

小tip： 蒜可以换成杏鲍菇，煎的外焦里嫩，配上黑椒风味儿牛肉粒妥妥的好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 Yu桐 编写，未经授权不得转载

黑椒蒜子牛肉粒的其他做法更多

上传我做的这道菜

黑椒蒜子牛肉粒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 极简｜黑椒蒜子牛肉粒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 极简｜黑椒蒜子牛肉粒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活