肉包子

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羊咩咩8090
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刚刚做的时候也失败过好多次，慢慢的多做几次就完美了

肉包子的用料

高筋面粉 500克 酵母 5克
糖 50克 食用油 10克
猪肉 500克 盐 适量
豆角 100克 酸菜 100克
耗油 3勺 生抽 适量
姜 1块

肉包子的做法

肉包子的做法图解1

步骤1

先放酵母粉搅拌均匀，后放入混有白糖（白糖已溶解)的温水一边倒入一边搅拌均匀面粉
肉包子的做法图解2

步骤2

和面完成后天气不够热，就坐着热水让面团发酵30分钟至面团发酵至两倍大，然后拿出继续和面直到气排出
肉包子的做法图解3

步骤3

两倍大
肉包子的做法图解4

步骤4

拿出和面排气
肉包子的做法图解5

步骤5

排气后的面团
肉包子的做法图解6

步骤6

事先准备好的豆角肉馅
肉包子的做法图解7

步骤7

酸菜肉馅
肉包子的做法图解8

步骤8

包好放着醒面30多分钟
肉包子的做法图解9

步骤9

放入提前烧开水的蒸锅里开始整15分钟出锅
肉包子的做法图解10

步骤10

肉包子
肉包子的做法图解11

步骤11

松软的包子
肉包子的做法图解12

步骤12

肉包子开吃了
肉包子的做法图解13

步骤13

松软的馒头

肉包子的烹饪技巧

白砂糖提前融化和面方便快捷，包好的包子馒头醒发30分钟会让蒸熟包子表面更光滑，有个别皱巴巴的是小孩子包的哦爱心都是小朋友自己包的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

©本菜谱的做法由 羊咩咩8090 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 产妇 功效 乳糖不耐

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