鸡胸肉丸

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脑袋一抽开始减肥,猪肉丸子不能吃只能研究个鸡肉丸了

鸡胸肉丸的用料

鸡胸肉 500g 菠菜 一把
香菇 5朵 玉米粒 一小碗
胡萝卜 小半根 葱花
豆腐 半块 土豆淀粉 一大勺
爱吃的蔬菜都行

鸡胸肉丸的做法

鸡胸肉丸的做法图解1

步骤1

把配菜焯水切丁,先焯玉米胡萝卜,后焯水香菇和菠菜
鸡胸肉丸的做法图解2

步骤2

把鸡胸肉切碎,都放到一起,放入豆腐,放入土豆淀粉,拌匀
鸡胸肉丸的做法图解3

步骤3

锅里烧水,水开放丸子,煮熟捞出过凉水

步骤4

我是打算减肥吃所以分袋好放到冰箱冻上了,吃的时候拿出来就能吃,省事。

鸡胸肉丸的烹饪技巧

土豆淀粉也可以换成别的淀粉或者白面,也可以加入自己喜欢的蔬菜,但是不放豆腐会柴,还是放点口感好,丸子很好熟,不用煮太长时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-02

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