地三鲜

精品 独家
6.2万 浏览 242 收藏
收藏
延音zlp
延音zlp
＋ 关注

小时候的美食回忆 经典地三鲜教给大家^_^

地三鲜的用料

土豆 3个 茄子 5个
青椒 2个 姜蒜 适量
海鲜酱油 2勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 盐 2勺
糖 1勺 米醋 2勺

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

茄子洗净切块
地三鲜的做法图解2

步骤2

放淀粉拌匀
地三鲜的做法图解3

步骤3

热油中火炸茄子（蘸了淀粉的茄子炸出来不软榻）
地三鲜的做法图解4

步骤4

所有茄子炸完复炸一遍捞出备用
地三鲜的做法图解5

步骤5

土豆洗净切块
地三鲜的做法图解6

步骤6

热油中火炸制金黄捞出
地三鲜的做法图解7

步骤7

茄子土豆炸好备用
地三鲜的做法图解8

步骤8

姜蒜切片 尖椒切块备用
地三鲜的做法图解9

步骤9

少许油 姜蒜尖椒爆香
地三鲜的做法图解10

步骤10

放炸好的茄子土豆 放所有调料爆炒一分钟关火放味精出锅✅
地三鲜的做法图解11

步骤11

好吃的地三鲜 满满一盘子一会就光盘了

地三鲜的烹饪技巧

油炸用中火 不要用大火 会使食物变硬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

©本菜谱的做法由 延音zlp 编写，未经授权不得转载

地三鲜的其他做法更多

上传我做的这道菜

地三鲜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 地三鲜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 地三鲜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活