好吃下饭快手菜:韭菜炒鸭血

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韭菜炒鸭血的用料

鸭血 一块 韭菜 300
二绊 一片
豆瓣酱 一勺

韭菜炒鸭血的做法

好吃下饭快手菜:韭菜炒鸭血的做法图解1

步骤1

鸭血洗净切块,韭菜洗净切段
好吃下饭快手菜:韭菜炒鸭血的做法图解2

步骤2

锅中烧水,水开放入鸭血煮3分钟左右断生,捞出控水装盘备用
好吃下饭快手菜:韭菜炒鸭血的做法图解3

步骤3

起锅烧油,放入姜丝蒜片爆香,放入一勺豆瓣酱炒匀后再放入鸭血炒匀,加一丢丢盐

步骤4

加入韭菜炒至变色
好吃下饭快手菜:韭菜炒鸭血的做法图解5

步骤5

关火,装盘,开吃

韭菜炒鸭血的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-05

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