『茶颜悦色』简易版声声乌龙

『茶颜悦色』简易版声声乌龙

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我是一粒乐。_
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想嚯奶茶了，今天来做一个简单版声声乌龙。长沙标志的茶颜悦色，虽然你们嚯不到，那我做个简单版本滴，来一起做吧～很简单的噢！味道虽然不能完全一样，但是也灰常棒～来一个精致下午茶

声声乌龙的用料

炼乳 15g 乌龙茶包 1个
淡奶油 80g 水 300ml
细砂糖 8g 葡萄干 若干克

声声乌龙的做法

步骤1

倒300ml水到鸣盏养生壶，打开自动模式，放入茶包煮开，并加盖焖一会儿，茶味更浓。

步骤2

把60g淡奶油和8g细砂糖混合打发，打发至提起打蛋器有尖角状

步骤3

将茶汤倒入杯中，加入15g炼奶，20g淡奶油，用打蛋器打2-3分钟，等茶表面出现较多气泡即可，如果不喜欢太甜的可减少炼奶。喝冰的可加入冰块

步骤4

将奶油挤入奶茶上，撒上适量葡萄干。 一份简单版的声声乌龙就完成了～简单又美味！

声声乌龙的烹饪技巧

不喜欢甜的就少炼奶和糖 不然确实挺甜的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 我是一粒乐。_ 编写，未经授权不得转载

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