酥掉渣的核桃桃酥#面面俱到，健康全家

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桃酥是我父母那个年代最爱吃的零食，今天是五一小长假，我就利用空闲时间来为两家老人做一份爱心小零食——酥掉渣的核桃桃酥，核桃的营养不用介绍了，众所周知是脑黄金，非常适合老年人吃，话不多说，让我们快快尝试吧！

核桃桃酥的用料

低筋面粉 400克 玉米油 160克
白糖 100克 鸡蛋 2个
盐 4克 小苏打 4克
核桃碎 适量 装饰
鸡蛋液 少许 黑芝麻 少许
白芝麻 少许 核桃碎 少许

核桃桃酥的做法

#美食视频挑战赛# 酥掉渣的核桃桃酥#面面俱到，健康全家的做法图解1

步骤1

先将核桃剥好装食品袋里，用擀面杖压碎，准备好所有食材！
#美食视频挑战赛# 酥掉渣的核桃桃酥#面面俱到，健康全家的做法图解2

步骤2

将蛋液、白糖、玉米油搅拌均匀，倒入核桃碎继续搅拌，留少许做装饰，将低粉里放盐、小苏打搅拌均匀，然后将蛋黄糊倒入面粉继续翻拌。
#美食视频挑战赛# 酥掉渣的核桃桃酥#面面俱到，健康全家的做法图解3

步骤3

做成这样的面团。
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步骤4

用汤勺蒯出一勺做半球形面团。
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步骤5

分成大小一致的圆形面团。
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步骤6

用勺底给每个面团压扁。
#美食视频挑战赛# 酥掉渣的核桃桃酥#面面俱到，健康全家的做法图解7

步骤7

刷上蛋液。
#美食视频挑战赛# 酥掉渣的核桃桃酥#面面俱到，健康全家的做法图解8

步骤8

撒上黑芝麻、白芝麻、核桃碎做装饰。
#美食视频挑战赛# 酥掉渣的核桃桃酥#面面俱到，健康全家的做法图解9

步骤9

放入烤箱上下火180度20分钟。
#美食视频挑战赛# 酥掉渣的核桃桃酥#面面俱到，健康全家的做法图解10

步骤10

又酥又脆的桃酥好了。
#美食视频挑战赛# 酥掉渣的核桃桃酥#面面俱到，健康全家的做法图解11

步骤11

咬一口，满满的核桃香酥感！
#美食视频挑战赛# 酥掉渣的核桃桃酥#面面俱到，健康全家的做法图解12

步骤12

装盘给父母送去！
#美食视频挑战赛# 酥掉渣的核桃桃酥#面面俱到，健康全家的做法图解13

步骤13

爸妈吃上一口，满满的幸福感哦！

核桃桃酥的烹饪技巧

这个配方量能做14块桃酥，如果嫌多配料可以减半哦！非常酥脆，大家快尝试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 Queen幸福滋味 编写，未经授权不得转载

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