温暖家常菜-蒜蓉油麦菜

精品
2.5万 浏览 163 收藏

蒜蓉油麦菜是一道非常普通的家常菜,而做法也超级简单,调料部分只需要一点点盐,一勺味极鲜,一起来看一下吧

蒜蓉油麦菜的用料

油麦菜 适量 蒜末 一大些
味极鲜 1勺 适量

蒜蓉油麦菜的做法

温暖家常菜-蒜蓉油麦菜的做法图解1

步骤1

大蒜切末,油麦菜切断。准备好食材。油麦菜不要切太短洗净以后等分成3节就差不多了
温暖家常菜-蒜蓉油麦菜的做法图解2

步骤2

热锅下油,先加入三分之二的蒜末炒香
温暖家常菜-蒜蓉油麦菜的做法图解3

步骤3

丢进油麦菜,稍微翻炒一下
温暖家常菜-蒜蓉油麦菜的做法图解4

步骤4

加上一勺味极鲜翻炒至断生
温暖家常菜-蒜蓉油麦菜的做法图解5

步骤5

临出锅前把剩下三分之一的蒜末丢进去翻炒两下出锅!
温暖家常菜-蒜蓉油麦菜的做法图解6

步骤6

出锅开吃!

蒜蓉油麦菜的烹饪技巧

1:油麦菜不显量,我这个两颗油麦菜炒出来就一口,所以可以多一点,免得不够吃。 2:蒜末一定要分两次放,爆锅放三分之二,出锅前再丢三分之一。 3:喜欢吃辣的可以把小米辣和最后一次蒜末一起丢进去。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-06

你当前的位置:豆果美食 > 温暖家常菜-蒜蓉油麦菜

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 温暖家常菜-蒜蓉油麦菜的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活