三杯鸡翅

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三杯鸡翅的用料

鸡翅中 400g 大蒜 20瓣
盐 少许 料酒 少许
麻油 30g 米酒 30g
生抽 20g 老抽 10g
九层塔 适量 冰糖 20g克

三杯鸡翅的做法

三杯鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅从中间切断
三杯鸡翅的做法图解2

步骤2

用少许盐和料酒搅拌后放入冰箱腌制半个小时
三杯鸡翅的做法图解3

步骤3

锅内放麻油，倒入蒜瓣
三杯鸡翅的做法图解4

步骤4

等蒜瓣炒出香味后放入鸡翅
三杯鸡翅的做法图解5

步骤5

三杯鸡的灵魂～九层塔
三杯鸡翅的做法图解6

步骤6

炒至鸡肉变色后加入米酒和调好的酱油冰糖，大火煮开后改小火炖至汁水收到还剩四分之一后起锅
三杯鸡翅的做法图解7

步骤7

简单美味的三杯鸡

三杯鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-09

©本菜谱的做法由 杭杭xhzv 编写，未经授权不得转载

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