鸡翅新吃法！酪乳鸡翅

精品 独家
5.2万 浏览 359 收藏
收藏
省猫小厨房
省猫小厨房
＋ 关注

酪乳鸡翅相对于香炸鸡翅来说，口感上多了一丝细腻的感觉。口感细腻是省猫自己比较喜欢的口感。省猫是一种对美食很“专一”的人。省猫喜欢吃的东西，基本上一直不会有很大的变动。所以大家可以放心的尝试一下不一样的味道。

酪乳鸡翅的用料

迷迭香 1茶匙 酪乳 100毫升
酸橙（皮碎） 二分之一 甜椒粉 10克
蒜 1瓣 鸡翅 500克
普通面包屑或日式面包粉 150克

酪乳鸡翅的做法

鸡翅新吃法！酪乳鸡翅的做法图解1

步骤1

将迷迭香切碎，加入酪乳、酸橙皮碎、迷迭香碎、甜椒粉、盐、胡椒粉和压碎的蒜瓣，搅拌均匀。
鸡翅新吃法！酪乳鸡翅的做法图解2

步骤2

将酪乳混合物倒入冷冻袋，加入鸡翅并混合均匀，放入冰箱冷藏腌制约2小时。
鸡翅新吃法！酪乳鸡翅的做法图解3

步骤3

将面粉放入一个碗内，然后面包糠到另一个碗内。将腌制好的鸡翅在面粉内拌匀，然后甩掉鸡翅上多余的面粉。把鸡翅再次放入酪乳腌料中然后将鸡翅裹上面包屑，用夹子来确保其各面都裹上面包屑。
鸡翅新吃法！酪乳鸡翅的做法图解4

步骤4

在煎锅中注入大量植物油，待油热后放入鸡翅，煎炸8-10分钟并不时翻动，使各面均匀受热。待鸡翅内部变熟，表面呈棕色即可。搭配最爱的蘸酱享用吧！

酪乳鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 省猫小厨房 编写，未经授权不得转载

酪乳鸡翅的其他做法更多

上传我做的这道菜

酪乳鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡翅新吃法！酪乳鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 鸡翅新吃法！酪乳鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活