健康炸鸡排

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蓝亭紫轩
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想吃油炸的，又觉得太油不健康，空气炸锅只需一点油，健康又美味

健康炸鸡排的用料

鸡胸 1块 鸡蛋 1个
淀粉 20克 面包屑 50克
食用油 少量 葱蒜粉 适量

健康炸鸡排的做法

健康炸鸡排的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切片，用刀背把肉拍松，去掉肉里的筋和膜，加入葱蒜粉、盐腌制
健康炸鸡排的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
健康炸鸡排的做法图解3

步骤3

先将鸡排沾取淀粉后，裹蛋液
健康炸鸡排的做法图解4

步骤4

最后裹上面包糠
健康炸鸡排的做法图解5

步骤5

在鸡排表面刷一点油，空气炸空中垫锡纸，把鸡排铺平，160度的烤15-20分钟
健康炸鸡排的做法图解6

步骤6

少油健康，外脆里嫩

健康炸鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 蓝亭紫轩 编写，未经授权不得转载

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