懒人版:自制小芋圆

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一只小胖手
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又是没有克称没有工具的一天～ 图它可以做一堆放速冻不会坏～ 图它早餐无论是银耳汤还是牛奶还是五谷等等，都加一点～小朋友喜欢吃这种QQ的～ 另外呢？闽南四果汤也是以此为配料做糖水～透明的果仔就是单独的木薯粉，加热糖水做的（做法就像做面团加水揉） 嗯～我没做过面食，所以第一次做就没造型了

自制小芋圆的用料

地瓜 适量 紫薯 适量
木薯粉 适量

自制小芋圆的做法

懒人版:自制小芋圆的做法图解1

步骤1

准备食材～
懒人版:自制小芋圆的做法图解2

步骤2

蒸地瓜蒸紫薯～地瓜20分钟就行，紫薯30分钟。我今天紫薯没蒸够就做了，有些硬（蒸好水沥掉，凉一下，不然太烫下不去手）紫薯比较干，留一点点水分，比较好揉 然后用勺子压成泥，加木薯粉，加到揉面不沾手就可以，多一点也无妨。
懒人版:自制小芋圆的做法图解3

步骤3

搓成长条切小块，或者任意造型～ 先铺一点粉，刀上抹点粉比较好切～
懒人版:自制小芋圆的做法图解4

步骤4

装入食品袋～撒点粉摇晃均匀～ 懒人手法今天手抖粉撒多了～ 分装放速冻，搞定～

自制小芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-24

©本菜谱的做法由 一只小胖手 编写，未经授权不得转载

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