自制电影院的焦糖爆米花❗️好吃更健康❗️

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田田手作
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有没有小伙伴去电影院必点爆米花️ 我反正是每次必买啊 但是自从我会做了 再也没买过 先不说添加剂、反式脂肪酸那些 关键是贵啊❗️ 自己用一丢丢爆米花专用玉米粒 就爆一大锅 再熬点焦糖 裹在爆米花上就行啦特别简单❗️ ㊙️想要爆米花好看 ㊙️你可以买那种球形爆米花的玉米粒

焦糖爆米花的用料

爆米花专用玉米粒 100克左右 玉米油 40-50克
【焦糖】 糖 40克
水 80克 黄油 32克

焦糖爆米花的做法

自制电影院的焦糖爆米花❗️好吃更健康❗️的做法图解1

步骤1

玉米粒和油入锅不断翻炒
自制电影院的焦糖爆米花❗️好吃更健康❗️的做法图解2

步骤2

第一二颗玉米粒爆开，盖锅盖
自制电影院的焦糖爆米花❗️好吃更健康❗️的做法图解3

步骤3

中途不断晃动一下锅，全部爆开关火
自制电影院的焦糖爆米花❗️好吃更健康❗️的做法图解4

步骤4

熬糖
自制电影院的焦糖爆米花❗️好吃更健康❗️的做法图解5

步骤5

细砂糖和水熬制至焦糖色
自制电影院的焦糖爆米花❗️好吃更健康❗️的做法图解6

步骤6

加入黄油
自制电影院的焦糖爆米花❗️好吃更健康❗️的做法图解7

步骤7

黄油融化
自制电影院的焦糖爆米花❗️好吃更健康❗️的做法图解8

步骤8

加入爆米花️
自制电影院的焦糖爆米花❗️好吃更健康❗️的做法图解9

步骤9

小火不断翻炒至焦糖均匀裹在爆米花上，倒在烤盘上，轻抖爆米花，让其不粘连
自制电影院的焦糖爆米花❗️好吃更健康❗️的做法图解10

步骤10

真的是好吃
自制电影院的焦糖爆米花❗️好吃更健康❗️的做法图解11

步骤11

自己做的爆米花便宜、好吃！关键无反式脂肪酸、添加剂‼️

焦糖爆米花的烹饪技巧

步骤写的很详细 自己看认真做，你一定会成功
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-27

©本菜谱的做法由 田田手作 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 甜 炒锅 锅具

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