香喷喷的卤水杂锦

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潮汕卤味是一道色香味俱全的地方传统名肴，属于闽南菜系潮州菜。有潮汕卤味——味甲天下的说法；潮汕卤味的制作，可以说源远流长，制作讲究，流派颇多，制作方法大同小异，味道也各有千秋。
参与活动: #我们约饭吧#

卤水杂锦的用料

鸡翅 5只 鸡爪 5只
豆干 适量 白萝卜 1个
香菇 10朵

卤水杂锦的做法

#我们约饭吧#香喷喷的卤水杂锦的做法图解1

步骤1

肉类食材腌制半小时
#我们约饭吧#香喷喷的卤水杂锦的做法图解2

步骤2

卤水汁加水调制
#我们约饭吧#香喷喷的卤水杂锦的做法图解3

步骤3

先后加入不同食材，卤制时间长短不同
#我们约饭吧#香喷喷的卤水杂锦的做法图解4

步骤4

完成✅起锅

卤水杂锦的烹饪技巧

注意按顺序加入不同食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-02

©本菜谱的做法由 橙子家私厨 编写，未经授权不得转载

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