豆腐小皮蛋

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夏天应该吃什么 各种小凉菜啊～ 又快手又美味 低脂无负担

豆腐小皮蛋的用料

内脂豆腐 1盒 鹌鹑皮蛋 12个
小葱 1根 小米椒 1根
姜末 2小勺 海鲜酱油 2茶勺
香醋 半茶勺 白酒 1茶勺
白糖 1小勺

豆腐小皮蛋的做法

豆腐小皮蛋的做法图解1

步骤1

豆腐倒扣在盘子里 用小刀切成小块
豆腐小皮蛋的做法图解2

步骤2

鹌鹑皮蛋剥皮冲净表面 一刀两瓣儿
豆腐小皮蛋的做法图解3

步骤3

小皮蛋码放到豆腐上
豆腐小皮蛋的做法图解4

步骤4

小葱和小米椒切碎段 姜擦末儿 加入酱油香醋白酒白糖调匀
豆腐小皮蛋的做法图解5

步骤5

调好的料汁撒到豆腐上
豆腐小皮蛋的做法图解6

步骤6

锵锵锵～上桌啦 配点小酒(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

豆腐小皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

©本菜谱的做法由 丢丢仔 编写，未经授权不得转载

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