冬瓜炖牛肉丸子

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茂蕾
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冬瓜炖牛肉丸子的用料

牛肉丸 适量 冬瓜 200g
白胡椒 一汤勺 鸡精 一汤勺
盐 适量 葱姜蒜 适量

冬瓜炖牛肉丸子的做法

冬瓜炖牛肉丸子的做法图解1

步骤1

冬瓜切小丁，葱姜蒜切好备用。
冬瓜炖牛肉丸子的做法图解2

步骤2

起锅放入少量油爆香姜蒜。
冬瓜炖牛肉丸子的做法图解3

步骤3

放入冬瓜和牛肉丸子翻炒。加入一汤勺鸡精、一汤勺白胡椒、适量盐翻炒。（我是在牛肉店买的爆汁牛肉丸）
冬瓜炖牛肉丸子的做法图解4

步骤4

加入适量开水，水量盖过冬瓜。小火炖15分钟。
冬瓜炖牛肉丸子的做法图解5

步骤5

鲜香的冬瓜炖牛肉丸就做好了。是不是超级简单啊。

冬瓜炖牛肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-11

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炖 咸 家常菜

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