蒜蓉蛏子

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孩子不在家，今天两人偷懒，简单烧了个蒜蓉蛏子和长豆，一顿中饭就解决了。 虽然才两个菜，但蒜蓉蛏子的味道还是很赞的，两人一会就把一盘全解决了。爱人直夸这蒜蓉还挺好吃！

蒜蓉蛏子的用料

蛏子 500克 粉丝 一把
蒜头 适量 小米椒 适量
葱 适量 姜片 几片
生抽 适量

蒜蓉蛏子的做法

蒜蓉蛏子的做法图解1

步骤1

准备一把粉丝
蒜蓉蛏子的做法图解2

步骤2

开水下锅烧熟捞出放冷开水中备用
蒜蓉蛏子的做法图解3

步骤3

准备好葱，姜，蒜
蒜蓉蛏子的做法图解4

步骤4

蛏子开水下锅焯熟摆盘
蒜蓉蛏子的做法图解5

步骤5

开始打蒜泥
蒜蓉蛏子的做法图解6

步骤6

二挡，轻按几次就可以了
蒜蓉蛏子的做法图解7

步骤7

看下，很细腻
蒜蓉蛏子的做法图解8

步骤8

铺好蛏子，米线，蒜泥，葱，小米椒，倒上生抽
蒜蓉蛏子的做法图解9

步骤9

姜片热油下锅，热油淋上即可
蒜蓉蛏子的做法图解10

步骤10

看下成品图
蒜蓉蛏子的做法图解11

步骤11

简单两个菜，开饭！

蒜蓉蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-13

©本菜谱的做法由 saadiya米粒 编写，未经授权不得转载

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