爆米花,无油不用炒

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周末在家陪小朋友看大片,她说,“可惜没有爆米花呀,不然就像在电影院里了”。这还不简单?花十分钟就能做出低糖、无油、健康美味的爆米花。 这样做出来的爆米花,比在外面花十几块买一筒的划算、新鲜多了,也比用平底锅炒爆米花要方便得多。十分钟做出一大筒,不用一滴油,不用刷锅,甜度可根据个人口味调整,非常简单方便,接下来一起看看做法吧。

爆米花的用料

玉米粒 80克 糖霜 2勺

爆米花的做法

爆米花,无油不用炒的做法图解1

步骤1

将玉米粒洗净,擦掉表面水分。
爆米花,无油不用炒的做法图解2

步骤2

倒入转笼中,将转轴从中间插入,扣好盖子,先放到一边。
爆米花,无油不用炒的做法图解3

步骤3

将空气炸烤箱预热,选择转笼功能,设置170度,加热10分钟。预热好之后将转笼安装好。
爆米花,无油不用炒的做法图解4

步骤4

以200度加热12分钟左右。加热过程中转笼会自动慢慢旋转,保证玉米粒均匀受热,依次爆开。
爆米花,无油不用炒的做法图解5

步骤5

待玉米粒都爆开了,取出转笼,在爆米花上撒少许糖霜,扣上盖子摇晃几下,利用余温让糖霜融化。
爆米花,无油不用炒的做法图解6

步骤6

口感微甜,香脆可口的爆米花就做好了
爆米花,无油不用炒的做法图解7

步骤7

既不耽误看大片,又不需要清洗锅具,放进去——拿出来吃,就这么简单!简直是懒人制作小零食的必备神器,大家赶快来试试吧。

爆米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-17

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