甘蓝虾皮蒸饺

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最近减肥不让吃米饭，那就吃面食吧，总吃馒头不行，做了这个素馅蒸饺，这个是真的能吃饱，还不胖

甘蓝虾皮蒸饺的用料

虾皮 15克 甘蓝 1个
十三香 少许 盐 2克
花椒粉 适量 鸡粉 少许
玉米油 适量 香葱 1根
生抽 少许 面粉 500克
酵母 5克 温水 280克

甘蓝虾皮蒸饺的做法

甘蓝虾皮蒸饺的做法图解1

步骤1

甘蓝切碎，用盐腌20分钟，攥净水放到大碗中，加入葱花，盐，鸡粉，花椒粉，十三香，生抽，香油，虾皮，搅拌均匀备用。
甘蓝虾皮蒸饺的做法图解2

步骤2

所有调料放好搅拌均匀即可开包了。
甘蓝虾皮蒸饺的做法图解3

步骤3

面粉加酵母揉成光滑的面团，醒发50分钟放到案板上揪成均匀的剂子，擀成薄饼。
甘蓝虾皮蒸饺的做法图解4

步骤4

幹好的薄饼放入馅料，包成饺子形状即可。
甘蓝虾皮蒸饺的做法图解5

步骤5

锅中加入清水，放入饺子开始蒸制，开锅再蒸15分钟即可。
甘蓝虾皮蒸饺的做法图解6

步骤6

完成，这个是我为了减肥做的，很好吃。

甘蓝虾皮蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

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分类： 无水印 蒸 咸 主食 包子

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