低糖白豆沙馅儿

低糖白豆沙馅儿

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第一次做。白芸豆煮第一次开水的时候会闻到豆味。煮2次之后就没有了。

低糖白豆沙馅儿的用料

白芸豆 250g 白糖 50克
玉米油 40克 糯米粉 15克

低糖白豆沙馅儿的做法

低糖白豆沙馅儿的做法图解1

步骤1

白芸豆室温泡发12小时。如果夏天放冰箱会有点阻止泡发。亲身经历啊。
低糖白豆沙馅儿的做法图解2

步骤2

去皮。
低糖白豆沙馅儿的做法图解3

步骤3

冷水下锅煮开很多泡泡就停止然后倒掉水。清洗一次。再次重复一次。第二次煮开后煮5分钟。倒掉水准备入高压锅。
低糖白豆沙馅儿的做法图解4

步骤4

高压锅放高3厘米的水。是大火10分钟小火20分钟，直接煮成沙）也可以缩短时间。
低糖白豆沙馅儿的做法图解5

步骤5

我是煮成沙之后倒入做奶茶的袋子里面很密不会漏。
低糖白豆沙馅儿的做法图解6

步骤6

挤干水分，看很细腻。
低糖白豆沙馅儿的做法图解7

步骤7

糊了这张照片。一次性加入糖，分次加入玉米油。还有加入糯米粉。炒均匀。
低糖白豆沙馅儿的做法图解8

步骤8

放凉备用。不用的冷冻就好了。

低糖白豆沙馅儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 桦桦qngv 编写，未经授权不得转载

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