给你点儿颜色看看的蚂蚁上树

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山楂糖葫芦加芝麻
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给点儿什么颜色？绿色～！ 蚂蚁上树是真好吃，特别适合我这种爱吃粉条粉丝的人，我还喜欢往里面加芹菜，来吧，给蚂蚁点儿颜色看看……

蚂蚁上树的用料

粉丝 两小捆 料酒 看着加
生抽 不用太多 蚝油 1勺
肉末 克看着给 郫县豆瓣酱 1勺
盐 看着给 芹菜 看着给吧
蒜 一瓣蒜 葱 一根小香葱

蚂蚁上树的做法

给你点儿颜色看看的蚂蚁上树的做法图解1

步骤1

泡粉丝，冷水泡就行，泡上你去干别的吧，大概半小时？
给你点儿颜色看看的蚂蚁上树的做法图解2

步骤2

肉末倒两勺料酒腌着吧
给你点儿颜色看看的蚂蚁上树的做法图解3

步骤3

芹菜洗干净切小丁，一般蚂蚁上树里没有芹菜，但我喜欢啊
给你点儿颜色看看的蚂蚁上树的做法图解4

步骤4

沸腾的水里焯5分钟。因为我怕芹菜炒老了，但是不炒透现在这个形势又觉得不安全，所以干脆焯水焯熟吧……
给你点儿颜色看看的蚂蚁上树的做法图解5

步骤5

焯好捞出来过冷水，沥干，看看，多绿！
给你点儿颜色看看的蚂蚁上树的做法图解6

步骤6

你泡软的粉丝切切段
给你点儿颜色看看的蚂蚁上树的做法图解7

步骤7

你的葱蒜切切好，郫县豆瓣酱大概这么多
给你点儿颜色看看的蚂蚁上树的做法图解8

步骤8

热锅冷油，郫县豆瓣酱先进去
给你点儿颜色看看的蚂蚁上树的做法图解9

步骤9

葱蒜也进去
给你点儿颜色看看的蚂蚁上树的做法图解10

步骤10

肉末进去
给你点儿颜色看看的蚂蚁上树的做法图解11

步骤11

翻炒到这个程度，闻起来好香
给你点儿颜色看看的蚂蚁上树的做法图解12

步骤12

绿色进去
给你点儿颜色看看的蚂蚁上树的做法图解13

步骤13

加水，多给点儿水没事儿的，粉丝特别吸水
给你点儿颜色看看的蚂蚁上树的做法图解14

步骤14

水沸腾了加粉丝进去，这时候什么蚝油，生抽，盐，是吧，你自己加点儿尝尝，少量多次加调料这样好把握对吧？我就没什么硬性规定了毕竟众口难调
给你点儿颜色看看的蚂蚁上树的做法图解15

步骤15

很快粉丝就把水份吸得差不多了，这时候就可以出锅了
给你点儿颜色看看的蚂蚁上树的做法图解16

步骤16

味道好极了，给点儿绿色瞧瞧
给你点儿颜色看看的蚂蚁上树的做法图解17

步骤17

yummy food

蚂蚁上树的烹饪技巧

要想生活过得去，吃饭也得加点儿绿～ 我的意思是多吃蔬菜，别想多了哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-24

©本菜谱的做法由 山楂糖葫芦加芝麻 编写，未经授权不得转载

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