孜然烤鸡腿

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最近被爱乐甜零卡糖迷住了，比白砂糖更甜却零卡无糖，做甜品，烹饪炒菜都可以用得上，腌肉提鲜，非常鲜美。这不，今天就用它来做孜然鸡腿，娃们都说口感特别棒跟平时的不一样。
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孜然烤鸡腿的用料

鸡腿 6只 蒜头 瓣3瓣
姜 2片 孜然粉 10克
蚝油 1勺 生抽 1勺
盐 少许 油 少许
爱乐甜零卡糖 1包

孜然烤鸡腿的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#孜然烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿清洗干净，在肉厚的位置切几刀。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#孜然烤鸡腿的做法图解2

步骤2

蒜头去皮剁碎，姜洗净切丝。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#孜然烤鸡腿的做法图解3

步骤3

将鸡腿放入深碗，加入蚝油，生抽孜然粉，姜丝，蒜末，少许盐和油，再放入一包爱乐甜零卡糖，用筷子搅拌均匀。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#孜然烤鸡腿的做法图解4

步骤4

拌匀后用保鲜膜包裹住放入冰箱冷藏腌制两小时左右。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#孜然烤鸡腿的做法图解5

步骤5

将腌制好的鸡腿放入垫了油纸的烤网上，放入提前预热的烤箱，上下火190度烤20分钟左右即可。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#孜然烤鸡腿的做法图解6

步骤6

鲜嫩多汁，鲜美无比的孜然烤鸡腿出炉啦。感觉可以出摊开卖啦！哈哈哈哈……

孜然烤鸡腿的烹饪技巧

每个烤箱的脾气不一样，请根据自家烤箱的实际情况来调整适合的时间和温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-29

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载

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