糖醋里脊

精品 独家
2.9万 浏览 130 收藏
收藏
吉吉小食堂
吉吉小食堂
＋ 关注

糖醋里脊也算是一道经典下饭菜啦，今天就让我们看看怎么样做出好吃的糖醋里脊吧

糖醋里脊的用料

里脊肉 350g 料酒 适量
盐 一勺 糖 一勺
胡椒粉 一勺 玉米淀粉 两勺
番茄酱 五勺 糖 三勺
雪碧 两勺 白醋 一勺
鸡蛋清 一个

糖醋里脊的做法

糖醋里脊的做法图解1

步骤1

把里脊肉切成手指粗细的条状备用
糖醋里脊的做法图解2

步骤2

放入一圈料酒一勺盐一勺糖和适量胡椒粉
糖醋里脊的做法图解3

步骤3

再加入一颗鸡蛋清拌匀 腌制20分钟
糖醋里脊的做法图解4

步骤4

腌制好得里脊肉放入适量玉米淀粉搅拌备用
糖醋里脊的做法图解5

步骤5

蕃茄酱5勺 糖3勺 雪碧2勺 白醋1勺 按5:3:2:1的比例自行调整
糖醋里脊的做法图解6

步骤6

锅中放入油，5成热左右放里脊肉炸至微黄后捞出
糖醋里脊的做法图解7

步骤7

油温升至八成再把里脊肉放入锅中复炸炸至金黄捞出
糖醋里脊的做法图解8

步骤8

另起锅倒入酱汁，起大泡后，倒入里脊肉翻炒均匀上色
糖醋里脊的做法图解9

步骤9

一道色香味俱全的糖醋里脊就做好啦

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-02

©本菜谱的做法由 吉吉小食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炸 咸 家常菜

糖醋里脊的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖醋里脊的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋里脊

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 糖醋里脊的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活