开胃的酸辣金针菇

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沐雪清泠
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金针菇能促进肠胃蠕动，酸酸辣辣特别开胃，做起来还特别简单。

酸辣金针菇的用料

金针菇 半把 大蒜 3瓣
小米辣 5个 蚝油 2勺
陈醋 2勺 白糖 2勺
盐 少许

酸辣金针菇的做法

开胃的酸辣金针菇的做法图解1

步骤1

准备食材，金针菇半颗，小米辣，大蒜
开胃的酸辣金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇洗净撕成小条，蒜切末，小米辣切小段
开胃的酸辣金针菇的做法图解3

步骤3

锅里放油，放蒜末小米辣炒香
开胃的酸辣金针菇的做法图解4

步骤4

放金针菇，蚝油，白糖，陈醋，少许盐，根据自己口味放料
开胃的酸辣金针菇的做法图解5

步骤5

翻炒3分钟左右，出锅，盛盘开吃啦

酸辣金针菇的烹饪技巧

放调料要少放，慢慢调出自己喜欢的口味，金针菇要多炒一会儿，炒熟了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-07

©本菜谱的做法由 沐雪清泠 编写，未经授权不得转载

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