不用发面的小米面面包

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不需要发酵，拌一拌就可以的面包小饼，添加了小米面，口味香甜，做法简单，想吃随时都可以做哦

小米面面包的用料

小米面 120g 金龙鱼面包用小麦粉 120g
泡打粉 5g 鸡蛋 2个
细砂糖 45g 黄油 45g
原味酸奶 50g 盐 2g
黄油(浇头用) 少许 蛋黄(刷表面) 1个

小米面面包的做法

不用发面的小米面面包的做法图解1

步骤1

食材准备
不用发面的小米面面包的做法图解2

步骤2

先把金龙鱼面包粉 小米面 泡打粉混合过筛，再放入糖和盐混合均匀
不用发面的小米面面包的做法图解3

步骤3

黄油隔热水融化
不用发面的小米面面包的做法图解4

步骤4

倒入酸奶，打入鸡蛋用手动打蛋器搅打均匀
不用发面的小米面面包的做法图解5

步骤5

缓缓的倒入粉类中
不用发面的小米面面包的做法图解6

步骤6

用刮刀切拌至看不到干粉
不用发面的小米面面包的做法图解7

步骤7

成团
不用发面的小米面面包的做法图解8

步骤8

分成八等份
不用发面的小米面面包的做法图解9

步骤9

用手揉成团，放入烤盘中
不用发面的小米面面包的做法图解10

步骤10

用小刀在面团中间划一个小口
不用发面的小米面面包的做法图解11

步骤11

放入一点黄油，表面刷一层蛋液
不用发面的小米面面包的做法图解12

步骤12

烤箱上下火180度，中层烘烤25分钟左右，直到上色
不用发面的小米面面包的做法图解13

步骤13

有一点点酥，又有点松软的口感哦
不用发面的小米面面包的做法图解14

步骤14

尝尝吧

小米面面包的烹饪技巧

烤箱温度适当调整 没有小米面，可以用玉米面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-07

©本菜谱的做法由 书拉密女& 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 面包 烘焙

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