蒜泥拍黄瓜

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黄瓜拍几刀，砸两头蒜瓣，生抽，麻油，辣椒油，盐，糖一起拌一拌，一道快手凉菜就成了！

蒜泥拍黄瓜的用料

食盐 适量 生抽 适量
黄瓜 2根 蒜泥 适量
糖 适量 辣椒油，麻油 适量

蒜泥拍黄瓜的做法

蒜泥拍黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜清洗干净，刀背拍几下，切几刀。
蒜泥拍黄瓜的做法图解2

步骤2

放在碗里，加盐
蒜泥拍黄瓜的做法图解3

步骤3

腌制一会杀水，多的水可以倒掉
蒜泥拍黄瓜的做法图解4

步骤4

加点香菜，不喜欢的忽略
蒜泥拍黄瓜的做法图解5

步骤5

加生抽，糖，辣椒油拌匀
蒜泥拍黄瓜的做法图解6

步骤6

最后淋点麻油即可。

蒜泥拍黄瓜的烹饪技巧

调味品按自己口味放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-08

©本菜谱的做法由 魔力红豆 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 咸 凉菜 一家三口

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