健康减脂鸡肉丸

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全程不放一滴水，不放淀粉，不放油

健康减脂鸡肉丸的用料

鸡胸肉 1500克 鸡蛋 1个
盐 少许 味精 少许
葱 1根 姜 3片
香油 1毫升 料酒 1勺

健康减脂鸡肉丸的做法

健康减脂鸡肉丸的做法图解1

步骤1

鲜鸡胸肉切块，放入全部调教，戴上一次性手套抓拌均匀，腌制10分钟备用
健康减脂鸡肉丸的做法图解2

步骤2

把腌制好的鸡胸肉放到料理机打碎，尽量越碎越好
健康减脂鸡肉丸的做法图解3

步骤3

鸡胸肉已经打成肉泥
健康减脂鸡肉丸的做法图解4

步骤4

用手捏成丸子
健康减脂鸡肉丸的做法图解5

步骤5

锅中烧水小火放入丸子，开中火煮4分钟丸子就熟了，不要煮时间过长，口感不好
健康减脂鸡肉丸的做法图解6

步骤6

丸子煮好了，用笊篱捞出装盘
健康减脂鸡肉丸的做法图解7

步骤7

丸子做好了，非常Q弹
健康减脂鸡肉丸的做法图解8

步骤8

我做的丸子有点大，做的量多，吃不完装入密封袋里放到冰箱里冷冻，随时吃，很方便

健康减脂鸡肉丸的烹饪技巧

这道菜热量非常低，因为没放油和淀粉，无添加，减脂的人吃非常好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-12

©本菜谱的做法由 端端私房菜 编写，未经授权不得转载

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