泰式柠檬虾

泰式柠檬虾

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虾仁可以水煮，炒蛋、红烧和清蒸，还可以用来凉拌；今天教大家做泰式柠檬虾，口感酸辣爽口，虾仁紧致Q弹，入口冰冰凉凉，简直就是夏日开胃神器！

泰式柠檬虾的用料

小米辣 适量 青辣椒 适量
蒜末 适量 洋葱 半个
香菜 适量 柠檬 1个
北极虾 适量 小鲜侣调味汁 适量
香醋 10g 白糖 5g
香油 适量 酱油心生 适量
植物油 适量

泰式柠檬虾的做法

泰式柠檬虾的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：小米辣适量、青辣椒适量、蒜末适量、洋葱半个、香菜适量、柠檬1个、北极虾适量、小鲜侣调味汁适量、10克香醋、白糖5克、适量香油、酱油心生适量、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅
泰式柠檬虾的做法图解2

步骤2

小米辣、青辣椒切小段，洋葱香菜切碎、一半柠檬切片，另一半留着挤汁；
泰式柠檬虾的做法图解3

步骤3

碗中放入切好的小米辣、青辣椒、蒜末、洋葱、香菜；
泰式柠檬虾的做法图解4

步骤4

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，待油温升至6成淋在上面，激发出香味；
泰式柠檬虾的做法图解5

步骤5

挤入适量小鲜侣调味汁、10克香醋、5克白糖、少量芝麻油；
泰式柠檬虾的做法图解6

步骤6

再挤入适量酱油心生；
泰式柠檬虾的做法图解7

步骤7

挤入半个柠檬汁；
泰式柠檬虾的做法图解8

步骤8

放上北极虾和切片的柠檬（北极虾事先已经煮熟，别的虾仁的需要先煮熟再放哦）；
泰式柠檬虾的做法图解9

步骤9

充分翻拌均匀即可开动（放入冰箱冷藏一下再吃口感更好哈）；
泰式柠檬虾的做法图解10

步骤10

QQ弹弹，虾肉紧致，酸辣爽口；
泰式柠檬虾的做法图解11

步骤11

一口满满惊喜，夏天没胃口，一定是做的菜不对，赶快试试这道泰式柠檬虾仁吧！

泰式柠檬虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-13

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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