韭苔炒鸡蛋

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韭苔炒鸡蛋的用料

韭苔 500g 鸡蛋 4个
盐 适量 醋 3滴
鸡精 半汤勺

韭苔炒鸡蛋的做法

韭苔炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

韭苔洗净切小段备用。
韭苔炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗里，加入3滴打散备用。
韭苔炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

起锅放入适量油，油热倒入鸡蛋液。
韭苔炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋差不多定型，铲到一边。利用剩下的油倒入韭苔翻炒加入适量盐半汤勺精在另一边翻炒断生。
韭苔炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

一起翻炒几下。韭苔很容易熟翻炒几下就可以出锅了。
韭苔炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

味道鲜美的韭苔炒鸡蛋。

韭苔炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-26

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载

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