奶香豆沙甜烧饼

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夏末菱角
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上次做了五香烧饼，今天改做甜烧饼，因为女儿爱吃甜的。

奶香豆沙甜烧饼的用料

鸡蛋 1个 牛奶 半杯
泡打粉 1克 酵母 3克
面粉 300克 芝麻 适量
绵白糖 20克 豆沙 适量

奶香豆沙甜烧饼的做法

奶香豆沙甜烧饼的做法图解1

步骤1

把牛奶温热加入酵母，泡打粉混入面粉中，鸡蛋打散倒入面中，牛奶徐徐倒入面中用筷子打成雪花状然后用手揉成光滑的面团盖上保鲜膜。
奶香豆沙甜烧饼的做法图解2

步骤2

面团发到二倍大。
奶香豆沙甜烧饼的做法图解3

步骤3

把面放岸板上揉匀排气，排完气的面团分成两份。
奶香豆沙甜烧饼的做法图解4

步骤4

把面团擀成长方形的面片上面撒糖再倒油酥抹平抹匀
奶香豆沙甜烧饼的做法图解5

步骤5

从一端卷起分成六个剂子揉成圆球状。
奶香豆沙甜烧饼的做法图解6

步骤6

圆球状面团捏扁放入豆沙。
奶香豆沙甜烧饼的做法图解7

步骤7

把口捏上翻过擀成椭圆形沾上熟芝麻。放饼铛里烙熟就行了。
奶香豆沙甜烧饼的做法图解8

步骤8

豆沙成品还有不放豆沙的直接放糖和油酥做成圆形烙熟就可以了。

奶香豆沙甜烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-31

©本菜谱的做法由 夏末菱角 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 65-79岁 一人食 烙

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