【酸辣土豆丝】脆爽开胃

精品
13.2万 浏览 2026 收藏
收藏
畏惧水的杯子
畏惧水的杯子 畏惧水的杯子
＋ 关注

酸辣土豆丝，是下馆子上周率很高的一道菜，也是老百姓餐桌上最常见的家常菜，主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效，辅料辣椒富含维生素C，可增强体力、冠状动脉硬化。
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

酸辣土豆丝的用料

土豆 1个 香菜 2根
干辣椒 2个 米醋 1勺
大蒜 2瓣 盐 1勺
鸡粉 1/4勺

酸辣土豆丝的做法

步骤1

土豆切丝，香菜切段，大蒜切片，辣椒切丁备用
#夏日消暑，非它莫属#【酸辣土豆丝】脆爽开胃的做法图解2

步骤2

锅中热油，放入蒜片辣椒，小火煸香
#夏日消暑，非它莫属#【酸辣土豆丝】脆爽开胃的做法图解3

步骤3

放入土豆丝翻炒片刻至8分熟
#夏日消暑，非它莫属#【酸辣土豆丝】脆爽开胃的做法图解4

步骤4

加少于米醋
#夏日消暑，非它莫属#【酸辣土豆丝】脆爽开胃的做法图解5

步骤5

一勺盐
#夏日消暑，非它莫属#【酸辣土豆丝】脆爽开胃的做法图解6

步骤6

少许鸡粉提鲜翻炒均匀
#夏日消暑，非它莫属#【酸辣土豆丝】脆爽开胃的做法图解7

步骤7

关火放入香菜段即可
#夏日消暑，非它莫属#【酸辣土豆丝】脆爽开胃的做法图解8

步骤8

成品图
#夏日消暑，非它莫属#【酸辣土豆丝】脆爽开胃的做法图解9

步骤9

成品图
#夏日消暑，非它莫属#【酸辣土豆丝】脆爽开胃的做法图解10

步骤10

成品图
#夏日消暑，非它莫属#【酸辣土豆丝】脆爽开胃的做法图解11

步骤11

成品图
#夏日消暑，非它莫属#【酸辣土豆丝】脆爽开胃的做法图解12

步骤12

成品图

酸辣土豆丝的烹饪技巧

要想菜品色泽好看，醋尽量选择白色的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-30

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载
分类： 高钠

酸辣土豆丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸辣土豆丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #夏日消暑，非它莫属#【酸辣土豆丝】脆爽开胃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #夏日消暑，非它莫属#【酸辣土豆丝】脆爽开胃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活