蒜蓉蛏子

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蒜蓉蛏子的用料

蛏子 500克 蒜末 适量
葱 适量 蚝油 一勺
生抽 一勺 盐 一茶勺
白糖 一茶勺

蒜蓉蛏子的做法

步骤1

蛏子洗净焯水两分钟捞出 剪掉一半壳装盘备用

步骤2

热锅倒油爆香蒜末后关火 趁热加入所有调味料 爱吃辣的可以加辣椒 尝尝味道偏咸是最好的

步骤3

将酱料倒在蛏子上 蛏子放入沸水中蒸8分钟
蒜蓉蛏子的做法图解4

步骤4

洒一点葱段 浇一大勺热油泼在葱段上即可

蒜蓉蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-31

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