红烧黄翅鱼

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爱吃海鲜东品君
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黄鳍鲷（黄翅鱼）是上等鱼，黄翅鱼肉质结实、鲜美，清蒸、煮汤都是很好的选择。非常适合孕妇、小孩、老人补身体用。经今天就来教大家学做一道不用下馆子就能在家品尝到的“红烧黄翅鱼” 。

红烧黄翅鱼的用料

黄翅鱼 两条 辣椒
葱 姜
蒜 料酒
醋 酱油

红烧黄翅鱼的做法

红烧黄翅鱼的做法图解1

步骤1

准备食材；
红烧黄翅鱼的做法图解2

步骤2

辣椒、姜蒜葱切丁
红烧黄翅鱼的做法图解3

步骤3

锅内油烧热后加入黄翅鱼煎；
红烧黄翅鱼的做法图解4

步骤4

翻一面煎至金黄，加入姜丝，蒜末等；
红烧黄翅鱼的做法图解5

步骤5

加料酒去腥； 加酱油调味；
红烧黄翅鱼的做法图解6

步骤6

美味出锅
红烧黄翅鱼的做法图解7

步骤7

红烧黄翅鱼的做法图解8

步骤8

红烧黄翅鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-01

©本菜谱的做法由 爱吃海鲜东品君 编写，未经授权不得转载

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