旋风蛋包饭

精品
10.8万 浏览 1517 收藏


这道旋风蛋包饭我早就想做了,因为看起来就充满了食欲的蛋包饭㊙但是一直担心会失败,所以一直没下手! 这次终于制作了一回儿,没想到的是一次就可以成功!
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#

#夏日消暑,非它莫属#旋风蛋包饭的用料

米饭 一碗 鸡蛋 3只
胡萝卜 半根 洋葱 半个
酱油 1勺 韩式辣酱 2勺
培根 3片 2g
食用油 适量

#夏日消暑,非它莫属#旋风蛋包饭的做法

#夏日消暑,非它莫属#旋风蛋包饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜,洋葱丁!
#夏日消暑,非它莫属#旋风蛋包饭的做法图解2

步骤2

培根切丁!
#夏日消暑,非它莫属#旋风蛋包饭的做法图解3

步骤3

平底锅中火加热,加入食用油,先下入胡萝卜和洋葱翻炒变软,然后下入培根翻炒均匀!
#夏日消暑,非它莫属#旋风蛋包饭的做法图解4

步骤4

加入韩式辣酱,生抽,糖,杂粮饭,把米粒翻炒开,翻炒均匀就可以关火了!
#夏日消暑,非它莫属#旋风蛋包饭的做法图解5

步骤5

炒好的米饭盛在碗里,按压紧实,倒扣在盘子里!
#夏日消暑,非它莫属#旋风蛋包饭的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散!
#夏日消暑,非它莫属#旋风蛋包饭的做法图解7

步骤7

导入加入食用油的平底锅内!
#夏日消暑,非它莫属#旋风蛋包饭的做法图解8

步骤8

蛋液开始凝固时候就用筷子夹住蛋液,慢慢转动锅子,让蛋液一边凝固一边形成漩涡褶皱,等到蛋液不流动了,就可以关火了!
#夏日消暑,非它莫属#旋风蛋包饭的做法图解9

步骤9

关火后直接盖在炒饭上面,撒了熟的白芝麻,香葱,就可以开动了!

#夏日消暑,非它莫属#旋风蛋包饭的烹饪技巧

制作这个蛋包饭难点就是制作蛋的部分,个人建议多多练习,才能找到其中的窍门,毕竟熟能生巧嘛!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-02

你当前的位置:豆果美食 > #夏日消暑,非它莫属#旋风蛋包饭

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #夏日消暑,非它莫属#旋风蛋包饭的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活