芝士咖喱丸子

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水怜忧
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咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。台湾的咖喱鱼蛋很是出名，我就想到了我最爱的小丸子做成咖喱口味应该也很好吃，就尝试了一下，超出预料的好吃的呢，喜欢咖喱口味真的可以尝试一下哟。
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芝士咖喱丸子的用料

小丸子 适量 怀石咖喱 2块
纯净水 3杯 牛奶 1杯
芝士碎 30g

芝士咖喱丸子的做法

芝士咖喱丸子的做法图解1

步骤1

准备好全部所需的食材。
芝士咖喱丸子的做法图解2

步骤2

购买的各式丸子用水冲洗一下，沥干备用。
芝士咖喱丸子的做法图解3

步骤3

准备个小奶锅，放入咖喱块，倒入纯净水。
芝士咖喱丸子的做法图解4

步骤4

再倒入一杯牛奶，大火加热煮至沸腾。
芝士咖喱丸子的做法图解5

步骤5

一边煮一边慢慢搅拌，让咖喱块完全溶解均匀。
芝士咖喱丸子的做法图解6

步骤6

当汤水沸腾后，倒入准备好的丸子，转中小火慢煮。
芝士咖喱丸子的做法图解7

步骤7

汤水再次完全沸腾后，加入芝士碎。
芝士咖喱丸子的做法图解8

步骤8

最后小火炖煮10来分钟再关火，我们的芝士咖喱丸子就做好了。
芝士咖喱丸子的做法图解9

步骤9

成品照
芝士咖喱丸子的做法图解10

步骤10

成品照

芝士咖喱丸子的烹饪技巧

1.一般人群均可食用咖喱，但是胃炎、溃疡病患者少吃。 2.小火炖煮久一点，芝士跟咖喱的味道更浓郁哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-04

©本菜谱的做法由 水怜忧 编写，未经授权不得转载

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