肉末酸豆角

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大美琳0827
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妈妈那天和我说要买酸豆角，我妈真是忘了我啥家庭了，酸豆角还用买？！直接安排！

肉末酸豆角的用料

五花肉沫 250g 自制酸豆角 若干
浓汤宝 半个 酱油 一勺
蚝油 一勺 料酒 一勺
自制泡椒 若干 葱姜 若干

肉末酸豆角的做法

肉末酸豆角的做法图解1

步骤1

这是我之前做的泡菜，具体做法可以看我之前泡菜的菜谱，很是酸爽呦……由于有点咸，我捞出来之后又拿水泡了两个小时。
肉末酸豆角的做法图解2

步骤2

酸豆角、泡椒切小段，泡姜切末
肉末酸豆角的做法图解3

步骤3

热锅凉油下肉末，葱姜爆香，料酒，后倒入酱油，蚝油，半个浓汤宝，加入少许水咕嘟咕嘟，收汁后即可出锅！
肉末酸豆角的做法图解4

步骤4

酸豆角是咸的还加了其他调料所以千万不用加盐了。

肉末酸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-07

©本菜谱的做法由 大美琳0827 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 酸 下饭菜

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