好吃不长肉的肉末煎豆腐

好吃不长肉的肉末煎豆腐

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小朋友挑食，唯有想着法子给小朋友增加营养。这不，把豆腐和肉末弄一起，做道家常肉末煎豆腐，小朋友还蛮喜欢，以后餐桌上又多一道菜啦！
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肉末煎豆腐的用料

老豆腐 1块 猪肉 60克
蒜末 10克 生抽 20克
橄榄油 适量 盐 适量
清水 少许

肉末煎豆腐的做法

#尽享安心亲子食刻#好吃不长肉的肉末煎豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块备用。
#尽享安心亲子食刻#好吃不长肉的肉末煎豆腐的做法图解2

步骤2

猪肉切片再剁成肉末。
#尽享安心亲子食刻#好吃不长肉的肉末煎豆腐的做法图解3

步骤3

热锅倒入橄榄油烧热。
#尽享安心亲子食刻#好吃不长肉的肉末煎豆腐的做法图解4

步骤4

小火放入豆腐。
#尽享安心亲子食刻#好吃不长肉的肉末煎豆腐的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄。
#尽享安心亲子食刻#好吃不长肉的肉末煎豆腐的做法图解6

步骤6

倒入蒜末。
#尽享安心亲子食刻#好吃不长肉的肉末煎豆腐的做法图解7

步骤7

把豆腐铲到一边，倒入肉末，转中火。或者另起锅提前把肉末先稍微翻炒。
#尽享安心亲子食刻#好吃不长肉的肉末煎豆腐的做法图解8

步骤8

倒入生抽稍微翻炒。
#尽享安心亲子食刻#好吃不长肉的肉末煎豆腐的做法图解9

步骤9

倒入少许清水继续翻炒至食材熟透。
#尽享安心亲子食刻#好吃不长肉的肉末煎豆腐的做法图解10

步骤10

起锅装盘了！

肉末煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-16

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 炒 无水印 咸 家常菜

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