甜酸脆皮豆腐

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甜酸脆皮豆腐的用料

豆腐（一人份） 10块 蒜末 1勺
生抽 1勺 老抽 半勺
耗油 1勺 番茄酱 2勺
白糖 1勺 盐 少许
清水 适量 葱 适量
玉米粉 适量

甜酸脆皮豆腐的做法

甜酸脆皮豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块。
甜酸脆皮豆腐的做法图解2

步骤2

蒜末.生抽.耗油.糖各1勺，番茄酱2勺，老抽半勺，盐少许，清水适量。
甜酸脆皮豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐块沾满玉米粉。
甜酸脆皮豆腐的做法图解4

步骤4

下油（可以多一点），两边反，煎到金黄色。
甜酸脆皮豆腐的做法图解5

步骤5

放盘。
甜酸脆皮豆腐的做法图解6

步骤6

煮酱汁直到翻滚。
甜酸脆皮豆腐的做法图解7

步骤7

占满酱汁煎一下。关火可下少许葱
甜酸脆皮豆腐的做法图解8

步骤8

成品。

甜酸脆皮豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-25

©本菜谱的做法由 CUY_517 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 咸 创意菜 煎锅 锅具

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