黑椒薯泥遇上秋葵小星星✨

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七夕在家做饭，等爱人回来也是一种幸福～

秋葵的用料

土豆 2个 秋葵 200克
黑胡椒碎 适量 黑胡椒酱 2勺
盐 适量 生抽 适量

秋葵的做法

黑椒薯泥遇上秋葵小星星✨的做法图解1

步骤1

土豆切薄片上锅蒸熟。
黑椒薯泥遇上秋葵小星星✨的做法图解2

步骤2

蒸土豆的过程中准备秋葵。秋葵洗净切片，找一个圆碗，从低到上依次铺平。视土豆泥的量来衡量秋葵的高度。
黑椒薯泥遇上秋葵小星星✨的做法图解3

步骤3

土豆撵压成泥，加入黑胡椒碎，盐，胡椒酱搅拌均匀。
黑椒薯泥遇上秋葵小星星✨的做法图解4

步骤4

搅拌均匀的土豆泥倒在之前铺好的碗中。 轻轻压实，别损坏已经铺平的形状。这步决定后期成品的完成度。
黑椒薯泥遇上秋葵小星星✨的做法图解5

步骤5

找一个盘子倒扣过来就好了。
黑椒薯泥遇上秋葵小星星✨的做法图解6

步骤6

用锅煮半碗水加一勺黑胡椒酱和一点点生抽提色。煮开后浇到盘里就好了。
黑椒薯泥遇上秋葵小星星✨的做法图解7

步骤7

吃的时候横截面也很漂亮。快做起来吧。

秋葵的烹饪技巧

简单易做，成品惊艳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-26

©本菜谱的做法由 爱吃榴莲的大芒果 编写，未经授权不得转载

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