减脂轻食——鸡肉魔方

减脂轻食——鸡肉魔方

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阿萍的日食记
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家人提要求：要有饱腹感、少盐少油、口感又要好，那就做这个减脂餐吧！
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鸡肉魔方的用料

鸡胸肉 1块 豌豆 35克
蔬菜丁 适量 太太乐鲜鸡汁 适量
料酒 1勺 生抽 半勺
胡椒粉 适量 太太乐香麻油 几滴

鸡肉魔方的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#减脂轻食——鸡肉魔方的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成小块放入料理机
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#减脂轻食——鸡肉魔方的做法图解2

步骤2

加入料酒姜末搅成肉泥
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#减脂轻食——鸡肉魔方的做法图解3

步骤3

加入生抽、鲜鸡汁、胡椒粉调味
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#减脂轻食——鸡肉魔方的做法图解4

步骤4

豌豆开水烫一下，浮起来即可
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#减脂轻食——鸡肉魔方的做法图解5

步骤5

加入蔬菜丁和豌豆再次搅均匀
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#减脂轻食——鸡肉魔方的做法图解6

步骤6

烤盘底部抹油或铺上保鲜膜，把鸡肉泥倒进去压实
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#减脂轻食——鸡肉魔方的做法图解7

步骤7

再封上膜
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#减脂轻食——鸡肉魔方的做法图解8

步骤8

将鸡肉泥撸平整
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#减脂轻食——鸡肉魔方的做法图解9

步骤9

用牙签扎几个小孔
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#减脂轻食——鸡肉魔方的做法图解10

步骤10

放入微波炉高火5分钟
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#减脂轻食——鸡肉魔方的做法图解11

步骤11

拿出用刀纵向切成条状
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#减脂轻食——鸡肉魔方的做法图解12

步骤12

横向再切几刀，就成所谓的小魔方了。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#减脂轻食——鸡肉魔方的做法图解13

步骤13

生菜衬底，装盘即可享用。

鸡肉魔方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-31

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 咸 创意菜 蒸锅

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